Funghi Porcini in addobbo 180g

Cosa sono i Funghi Porcini in Addobbo?

Sono funghi porcini preparati ispirandosi a una ricetta ligure ritrovata in un testo del 1845 (“in addobbo”, appunto il metodo di preparazione): senza eccedere con aceto o spezie, per lasciare autentico e intenso il sapore del porcino.

Ideale per

Antipasti, Aperitivi, Bruschette, Contorni, Guarnizioni di piatti elaborati, Insalate fredde di riso o pasta, Sulla pizza

Modalità di conservazione

Conservare in un luogo asciutto e fresco, lontano da fonti di calore. Una volta aperto conservare in frigorifero (+4°C) e consumare entro 5 giorni .

Etichetta

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Funghi Porcini in addobbo 180g

Cosa sono i Funghi Porcini in Addobbo?

11.30€ iva inclusa

Sepdizione in 24/48 ore lavorative

Funghi Porcini in addobbo

Una ricetta ligure del 1845

I Funghi Porcini in Addobbo Calvi sono preparati ispirandosi a un’antica ricetta ligure ritrovata in un testo del 1845 — il nome “in addobbo” si riferisce proprio a questo metodo di preparazione. I nostri porcini sono lavorati senza eccedere né con l’aceto né con le spezie: danno il loro tocco senza prevaricare il sapore del porcino, autentico e intenso. Sono molto stuzzicanti, ideali soprattutto come antipasto, eventualmente abbinati ad altre specialità della nostra gamma.

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