Olio Extravergine Mosto Classico 1lt – Italiano

Cos’è l’olio mosto classico?

È un olio extravergine di oliva lasciato “così come esce dal frantoio”: non filtrato, dopo una semplice decantazione. Questo processo mantiene le particelle vegetali naturali dell’oliva e conserva più polifenoli, dando un gusto più pieno e un aspetto leggermente più torbido rispetto a un olio filtrato classico.

Lavorazione
Estratto a freddo
Intensità
Delicato
Origine
Da Olive raccolte e frante in ITALIA
Ideale per
Bresaola rucola e scaglie di Parmigiano, Carpacci di carne cruda, Condiglione di pomodoro, Condimento della mozzarella, Finitura a freddo di sughi, Sui fagioli di Conio con un pizzico di pepe, Verdure cotte al vapore, Zuppe
Modalità di conservazione
L'olio extravergine teme soprattutto la luce, che ha l'effetto di accelerare moltissimo i naturali fenomeni ossidativi. La fasciatura con il foglio di alluminio ha un effetto totalmente protettivo dalla luce. Anche l'esposizione prolungata al calore non è ideale per l'olio, anche se meno dannosa della luce. Consigliamo quindi di conservare questo prodotto lontano da fonti di calore. Se hai fatto scorta di questo prodotto e vuoi mantenerlo nella condizione migliore possibile, conserva possibilmente le bottiglie chiuse ad una temperatura compresa prossima ai 15 gradi (in cantina per esempio).
Etichetta
Negli 'Allegati' trovi l'etichetta con i dati nutrizionali e le altre informazioni sul prodotto.
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Olio Extravergine Mosto Classico 1lt – Italiano

Cos’è l’olio mosto classico?

È un olio extravergine di oliva lasciato “così come esce dal frantoio”: non filtrato, dopo una semplice decantazione. Questo processo mantiene le particelle vegetali naturali dell’oliva e conserva più polifenoli, dando un gusto più pieno e un aspetto leggermente più torbido rispetto a un olio filtrato classico.

17.80€ iva inclusa

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Olio Extravergine Mosto Classico

Per chi ama i sapori delicati

Olio Extravergine Mosto Classico: un olio delicato, ottenuto da olive coltivate con amore in Italia e frante con passione e competenza, rigorosamente a freddo.

Olio extra vergine di oliva mosto — italiano, estratto a freddo

L’Extravergine “Mosto Classico” è ottenuto a freddo da olive di oliveti italiani situati in zone particolarmente vocate. È confezionato mosto (non filtrato), così come esce dal frantoio, dopo semplice decantazione in pila interrata. La bottiglia è rivestita in un elegante foglio di alluminio verde chiaro, che ha lo scopo di proteggere l’olio dalla luce, mantenendo così più a lungo la fragranza dell’olio appena franto.

PAGAMENTI SICURI GARANTITI

Lavorazione
Estratto a freddo
Intensità
Delicato
Origine
Da Olive raccolte e frante in ITALIA
Ideale per
Bresaola rucola e scaglie di Parmigiano, Carpacci di carne cruda, Condiglione di pomodoro, Condimento della mozzarella, Finitura a freddo di sughi, Sui fagioli di Conio con un pizzico di pepe, Verdure cotte al vapore, Zuppe
Modalità di conservazione
L'olio extravergine teme soprattutto la luce, che ha l'effetto di accelerare moltissimo i naturali fenomeni ossidativi. La fasciatura con il foglio di alluminio ha un effetto totalmente protettivo dalla luce. Anche l'esposizione prolungata al calore non è ideale per l'olio, anche se meno dannosa della luce. Consigliamo quindi di conservare questo prodotto lontano da fonti di calore. Se hai fatto scorta di questo prodotto e vuoi mantenerlo nella condizione migliore possibile, conserva possibilmente le bottiglie chiuse ad una temperatura compresa prossima ai 15 gradi (in cantina per esempio).
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