Extravergine Mosto Oro Taggiasco 3 lt – Italiano

Cos’è l’olio Mosto Oro Taggiasco?

È il frutto della selezione delle migliori olive Taggiasche, cultivar tipico del Ponente Ligure, estratto a due fasi per un olio più ricco di polifenoli, gustoso e profumato.

mosto-oro-calvi-3-l
Cultivar delle Olive
Oliva Taggiasca
Lavorazione
Estratto a freddo, Estratto con decanter a 2 fasi
Intensità
Molto Delicato
Origine
Da Olive raccolte e frante in ITALIA
Ideale per
Carpacci di pesce crudo, Finitura a freddo di pesce al forno, Finitura di gamberoni, scampi e altri crostacei crudi e cotti, Impasto di dolci in sostituzione del burro, Insalate, Verdure cotte al vapore
Modalità di conservazione
L'olio extravergine teme soprattutto la luce, che ha l'effetto di accelerare moltissimo i naturali fenomeni ossidativi. Il contenitore in metallo ha un effetto totalmente protettivo dalla luce. Anche l'esposizione prolungata al calore non è ideale per l'olio, anche se meno dannosa della luce. Consigliamo quindi di conservare questo prodotto lontano da fonti di calore. Se hai fatto scorta di questo prodotto e vuoi mantenerlo nella condizione migliore possibile, conserva possibilmente le bottiglie chiuse ad una temperatura di circa 15 gradi (in cantina per esempio).
Etichetta
Negli 'Allegati' trovi l'etichetta con i dati nutrizionali e le altre informazioni sul prodotto.
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Extravergine Mosto Oro Taggiasco 3 lt – Italiano

Cos’è l’olio Mosto Oro Taggiasco?

È il frutto della selezione delle migliori olive Taggiasche, cultivar tipico del Ponente Ligure, estratto a due fasi per un olio più ricco di polifenoli, gustoso e profumato.

64.00€ iva inclusa

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Extravergine Mosto Oro Taggiasco

Dalle migliori olive Taggiasche

Olio Extravergine Mosto Oro Taggiasco: il frutto della selezione delle migliori olive di qualità “Taggiasca”, cultivar tipico del Ponente Ligure, raccolte dall’autunno fino a febbraio-marzo.

Olio extra vergine di oliva mosto, monocultivar Taggiasca — italiano, estratto a freddo

L’olio è prodotto a freddo da olive abbacchiate a mano, lasciato riposare in pila interrata e confezionato senza essere filtrato subito prima della spedizione.
Leggi di più Il Mosto Oro esemplifica le caratteristiche tipiche dell’extravergine Taggiasco prodotto senza compromessi qualitativi: il nostro frantoio effettua un’estrazione a due fasi, che consente di ottenere oli relativamente più ricchi di polifenoli e quindi più gustosi e profumati.

PAGAMENTI SICURI GARANTITI

Cultivar delle Olive
Oliva Taggiasca
Lavorazione
Estratto a freddo, Estratto con decanter a 2 fasi
Intensità
Molto Delicato
Origine
Da Olive raccolte e frante in ITALIA
Ideale per
Carpacci di pesce crudo, Finitura a freddo di pesce al forno, Finitura di gamberoni, scampi e altri crostacei crudi e cotti, Impasto di dolci in sostituzione del burro, Insalate, Verdure cotte al vapore
Modalità di conservazione
L'olio extravergine teme soprattutto la luce, che ha l'effetto di accelerare moltissimo i naturali fenomeni ossidativi. Il contenitore in metallo ha un effetto totalmente protettivo dalla luce. Anche l'esposizione prolungata al calore non è ideale per l'olio, anche se meno dannosa della luce. Consigliamo quindi di conservare questo prodotto lontano da fonti di calore. Se hai fatto scorta di questo prodotto e vuoi mantenerlo nella condizione migliore possibile, conserva possibilmente le bottiglie chiuse ad una temperatura di circa 15 gradi (in cantina per esempio).
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